常用名 己酸甲酯 

英文名 Methyl hexoate

CAS号 106-70-7 

EINECS 203-425-1

分子式 C7H14O2 

分子量 130.185

密  度 0.9±0.1 g/cm3 

沸  点 149.8±3.0 °C 

熔  点 −71 °C

闪  点 45.0±0.0 °C

性  状 透明近乎于无色液体

溶解性 不溶于水，溶于乙醇

用  途 

1.用作香料和用于有机合成，主要用以配制菠萝和杏子等型香精。

2.用于有机合成、食品工业，也用作气相色谱参比物及溶剂。