常用名 甲基橙皮甙

别  名 甲基橙皮苷 

英文名 Methyl hesperidin

CAS号 11013-97-1 

分子式 C29H36O15

分子量 624.587

密  度 1.6±0.1 g/cm3 

沸  点 900.4±65.0 °C 

闪  点 293.0±27.8 °C

性  状 淡黄色结晶粉末,略苦味道

溶解性 在水中溶解,在乙醇、丙酮中极微溶解